Emincé de bœuf au poivre, Ratatouille

Chaud-froid de fraises et balsamique

jeudi 25 Juin de 20h à 21h30

Réservations ouvertes jusqu'au 25 juin 14h

(remplacement assuré par Chantal Taurand, de la Cuisine d'Hippocrate)

 

Principales techniques proposées :

-différentes réalisations de l'émincé de bœuf

classique et allégé (normal c'est l'été :-)

-comment conserver toutes les vitamines

aux fraises en réalisant un dessert différent.

 

Réservation, contact